CHANGINS è stata fondata nel 1948 dai cantoni della Svizzera francese, Berna e Ticino per istituire un corso di formazione superiore in viticoltura, enologia e arboricoltura.
Questi cantoni, e più tardi il Giura, hanno creato una Fondazione che continua a guidare il suo destino ancora oggi.
Dopo gli inizi a Montagibert, a nord di Losanna, la scuola si è trasferita a Changins nel 1975, proprio sul sito della stazione di ricerca agricola (Agroscope) con cui è sempre stata strettamente legata.
Gli edifici e le strutture didattiche sono stati completamente rinnovati nel 2002. La scuola dispone ora di eccellenti strutture didattiche, tra cui laboratori e attrezzature per l'analisi sensoriale. La cantina didattica ha incrementato notevolmente le sue attività, in particolare per consentire agli studenti di eseguire un'ampia gamma di processi di vinificazione.
Dal 2008, un'università estiva in inglese di 2 o 4 settimane è stata offerta agli studenti HES in California, Sudafrica, Europa o Australia presso università partner. Il programma viene ripetuto ogni anno e ha riscosso un enorme successo.
Scuola specializzata superiore Il corso di enotecnico è stato inaugurato nel 2013 con 19 studenti. Oggi la sfida è consolidare questo corso.
Master of Science HES-SO in Life SciencesA settembre 2013 inizia a CHANGINS il primo anno del programma di Viticoltura ed Enologia.
All'inizio del 2014, la Scuola di Ingegneria di Changins è diventata CHANGINS e ha riposizionato le sue tre scuole. Scuola universitaria professionale SUP Scuola specializzata superiore La scuola specializzata (HES), la (ES) e la scuola enologica troveranno ciascuna il proprio posto nel centro nazionale per la formazione professionale superiore nel settore della vite e del vino. È stato inoltre progettato un nuovo logo.
attestato All'inizio del nuovo anno accademico, l'Ecole du Vin ha innovato lanciando i corsi di preparazione al Diploma Federale di Sommelier, con quasi 20 studenti iscritti.
Il Consiglio di amministrazione di CHANGINS è stato ridotto da 32 a 11 membri e si è riunito per la prima volta nell'ottobre 2015. È stato creato un Consiglio consultivo professionale, che dà un posto importante alle organizzazioni del settore.
Dal 27 al 30 giugno 2016, in collaborazione con l'HES-SO, CHANGINS ospita il simposio internazionale di viticoltura ed enologia, Macrowine, in linea con il suo impegno di apertura internazionale. 200 scienziati arriveranno da tutto il mondo.
Scuola universitaria professionale SUP Nel maggio 2017, La riunirà 120 ricercatori da tutto il mondo per l'Assemblea Generale di Œnoviti, dove organizzerà un simposio su Nuovi vitigni resistenti e alternative ai pesticidi in viticoltura per la produzione di vini di qualità.
Nato nel 2014 come progetto di ricerca, l'Osservatorio svizzero del mercato del vino OSMV di CHANGINS è diventato il centro di competenza nazionale per l'economia del vino nel giugno 2017.
Bachelor of Science Bachelor of Science Il 1° gennaio 2018, l'HES-SO in Enologia diventerà l'HES-SO in Viticoltura ed Enologia, riflettendo l'uguaglianza delle competenze acquisite durante gli studi.
Nel febbraio dello stesso anno, CHANGINS ha organizzato il primo Swiss Spirit Awards, un concorso professionale istituito dalla rivista europea Vinum per certificare l'attuale livello di qualità degli alcolici svizzeri.
Sette studenti del terzo anno, accompagnati dal professore di economia Alexandre Mondoux, partecipano al primo seminario di economia del vino alla Cornell USA dal 18 al 22 giugno 2018.
A settembre 2019, CHANGINS inaugurerà la serie di serate ApéroVinoScience, rivolte al grande pubblico e ai professionisti, durante le quali due ricercatori terranno ciascuno una presentazione di 20 minuti sui risultati pratici del loro lavoro. Verranno trattati tutti gli aspetti del vino, seguiti da un aperitivo conviviale per favorire la discussione.
in Life Sciences La nuova opzione Viticoltura ed Enologia del programma di Master of Science (MLS) HES-SO, riprogettata e rafforzata da un partenariato europeo, è iniziata a Changins nel settembre 2020. Il primo anno si svolge in Svizzera, il secondo in un'università partner in Germania, Spagna, Italia o Portogallo.
Nel novembre 2020, il Consiglio della Fondazione Changins ha adottato una visione per il 2030. Ambiziosa e motivante, integra l'innovazione e la sostenibilità al centro del suo insegnamento e della sua istituzione.
Nel giugno 2023, nell'arco di tre giorni, CHANGINS celebrerà il suo75° anniversario, riunendo quasi 2.000 partecipanti.
