CHANGINS è un luogo di formazione unico in Svizzera e il centro nazionale di eccellenza per la formazione superiore nel settore della vite e del vino e dell'arboricoltura.
Riunisce tre scuole:
La Scuola universitaria professionale (SUP) in viticoltura ed enologia, per diventare enologo (Bachelor of Science HES-SO in viticoltura ed enologia, e/o ottenere il Master of Science in Life Sciences HES-SO major viticoltura ed enologie + Vinifera Euromaster)
La Scuola specializzata superiore (ES), diventare viticoltore-cantiniere o seguire i corsi per attestati e diplomi federali di viticoltore, cantiniere o arboricoltore.
La Scuola del vino, seguire corsi di perfezionamento come amatori o professionisti, oppure acquisire la qualifica di sommelier federale attestato .