CHANGINS è un luogo di formazione unico in Svizzera e il centro nazionale di eccellenza per la formazione superiore nel settore della vite e del vino e dell'arboricoltura.

Riunisce tre scuole:

La Haute Ecole (HES) specializzata in viticoltura ed enologia, per diventare enologoBachelor of Science HES-SO in viticoltura ed enologia, e/o conseguire il Master of Science in Life Sciences HES-SO specializzato in viticoltura ed enologia + Vinifera Euromaster).

La Scuola specializzata superiore (ES), diventare viticoltore-cantiniere o seguire i corsi per attestati e diplomi federali di viticoltore, cantiniere o arboricoltore.

È inoltre possibile frequentare l'Ecole du Vin (EDV), partecipare a corsi di perfezionamento per dilettanti e professionisti o ottenere il attestato federale attestato sommelier.