CHANGINS è un luogo di formazione unico in Svizzera e il centro nazionale di eccellenza per la formazione superiore nel settore della vite e del vino e dell'arboricoltura.
Riunisce tre scuole:
L'Università di Scienze Applicate (HES ) in viticoltura ed enologia, per diventare enologo (Bachelor of Science HES-SO in viticoltura ed enologia) e/o ottenere il Master of Science in Life Sciences HES-SO in viticoltura ed enologia e il Vinifera EuroMaster.
La Scuola specializzata superiore (ES), diventare viticoltore-cantiniere o seguire i corsi per attestati e diplomi federali di viticoltore, cantiniere o arboricoltore.
La Scuola del vino, seguire corsi di perfezionamento come amatori o professionisti, oppure acquisire la qualifica di sommelier federale attestato .