• Ein Abend, um die Grundlagen der Weinverkostung zu entdecken.

• 2 kostenlose Tage (für Personen, die im Kanton Waadt wohnen und arbeiten), um Ihre beruflichen Fähigkeiten zu schärfen und neue Kompetenzen zu assimilieren, um ein Botschafter der Weine Ihrer Region zu werden.

• Vier Abende, um die Kunst der Weinverkostung zu erlernen und zu üben.

• Drei Abende, an denen Sie Ihr Wissen perfektionieren können.

• Ein Wochenende, um die Kunst der Weinverkostung zu erlernen und zu praktizieren.

• Fünf Abende, an denen Sie Ihr Wissen und Ihre Verkostungspraxis perfektionieren können.

• Drei Abende, die den Weinen unserer Region gewidmet sind - Willkommen zu Hause!

• Drei Abende, die dieser wunderschönen Region gewidmet sind, die es zu entdecken oder wiederzuentdecken gilt!

• Zwei Abende, die den großen Weinen der nördlichen und südlichen Côtes-du-Rhône gewidmet sind.

• Drei Abende, drei Redner, drei Regionen für eine außergewöhnliche Reise!

• Drei Abende für das faszinierende Burgund.

• Zwei Abende, um die Geheimnisse der Weine von jenseits der Grenze und aus dem Tessin zu entdecken.

• Drei Abende, an denen Sie Weine aus Spanien mit ozeanischem und mediterranem Einfluss sowie aus Portugal mit spezialisierten Fachleuten aus diesen Regionen entdecken können.

• Zwei Abende, die dieser in der Weinwelt noch unbekannten Region gewidmet sind.

• An drei Abenden können Sie sich auf eine Entdeckungsreise durch die Weine der Neuen Welt begeben.

• In fünf Sitzungen lernen Sie die Techniken zur Herstellung von Weiß-, Rot- und Roséweinen kennen.

• Fünf Abende, an denen Sie in den Weinbau eintauchen können.

• Cabernet Sauvignon, Franc, Merlot und Malbec und die mediterranen Rebsorten: Abende mit theoretischem Wissen und Verkostung von 10 bis 15 Weinen für jede dieser Rebsorten.

• Gamay und Schweizer Kreuzungen, Pinot Noir, Syrah und Grenache: ein Abend mit theoretischem Wissen und der Verkostung von 10 bis 15 Weinen für jede dieser Rebsorten.

• An vier Abenden können Sie 10 bis 15 Weine aus den wichtigsten weißen Rebsorten, die in der Schweiz und weltweit angebaut werden, entdecken und verkosten.

An vier Abenden können Sie 10 bis 15 Weine aus den wichtigsten weißen Rebsorten, die in der Schweiz und weltweit angebaut werden, entdecken und verkosten.

Fünf Abende, um in das Terroir einzutauchen

• Drei Abende, um die auf Wein angewandten Geruchstechniken zu erlernen

• Zwei Abende mit außergewöhnlichen Verkostungen.

• Ein Abend, an dem Sie die wichtigsten Prinzipien dieser noch unbekannten Methode kennen lernen.

• Ein Abend, an dem Sie die Geschichte des Rums, seine Anbaugebiete und seine Gourmetpaare kennenlernen und 10 bis 12 der unterschiedlichsten Rums probieren können.

• Ein Abend, um die Unterschiede dieses unersetzlichen Produkts zu entdecken.

• Ein Abend, an dem Sie die Geschichte des Whiskys, seine Herstellungsregionen und seine Feinschmeckerpaare kennenlernen und 10 bis 12 der unterschiedlichsten Whiskys probieren können.

Ein Abend, an dem Sie die wichtigsten Prinzipien dieser noch unbekannten Methode kennen lernen.

Ein Abend, um sich mit den Fehlern vertraut zu machen, nicht sehr sexy, aber sehr interessant!

• Ein Abend, um Champagner zu entdecken

• Ein Abend, um die Geheimnisse der Parfums zu entdecken

• 3 Tage lang: Antworten auf Ihre Fragen zum Thema "Wie gründe ich mein eigenes Unternehmen?", mit 9 Akteuren aus dem Weinhandel und der Weinwirtschaft!

• Alle Kenntnisse des Weinrechts, die für die Arbeit in den Berufen des Weinbaus und der Weinherstellung erforderlich sind.

• Entdeckung der Weine des Lavaux: Vinorama

• Ein einzigartiges Konzept, um seinen eigenen Wein herzustellen, von der Traube bis zum Etikett!

Jahrgang 2022 

Kurzbeschreibung

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