Im Rahmen ihrer Aktivitäten entwickelt und aktualisiert die Hochschule Changins praktische Tools, die sie hier gerne mit Fachleuten teilt. Zögern Sie nicht, uns Ihre Tools zur Weitergabe zu unterbreiten!
Die folgende Datei berechnet das molekulare SO2 in Abhängigkeit von dem freien SO2, dem pH-Wert, dem Alkoholgehalt und der Temperatur des Weins.
Berechnung von aktivem/molekularem SO2 in Weinen
Nützliche Dokumente für die floristische Überwachung des Weinbergs
Floristisches Erhebungsblatt (Version Mai 2021)
Dieses Blatt wird als Anhang zum Artikel von Delabays, Mota, Emery, Bessat und Petremand (2021) "Proposition d'un protocole pour l'évaluation floristique en vignes et vergers", erschienen in der Revue suisse de Viticulture, Arboriculture, Horticulture, Vol. 53 (3): 136-142, angeboten.
Bestimmungsschlüssel von Weinberggräsern anhand vegetativer Merkmale
Mit diesem kleinen Bestimmungsschlüssel können Sie mit etwas Erfahrung die häufigsten Poaceae (Gräser) des Weinbergs anhand ihrer vegetativen Kriterien bestimmen. Der Schlüssel wird von dem orangefarbenen Feld oben links aus gelesen. Wenn die Antwort auf die aufgeführten Kriterien "nein" lautet, geht man zum darunter liegenden Kriterium über. Bei "Ja" befindet sich unsere Pflanze nun in den entsprechenden Zeilen: Man untersucht die Kriterien in den folgenden Spalten, um die Bestimmung abzuschließen. Auf der Rückseite sind die Kriterien und die Anatomie dieser Pflanzenfamilie detailliert beschrieben.
