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Weine und Zubehör
Höhere Bildung
Hochschule für Weinbau und Oenologie - Bachelor HES-SO
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Der/die Ingenieur/in in Weinbau und Önologie verfügt über alle Kompetenzen, um die aktuellen Herausforderungen im Sinne der Nachhaltigkeit zu bewältigen.
Master of Science in Life Sciences Spezialisierung Weinbau und Enologie.
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Master of Science in Life Sciences Vertiefungsrichtung Weinbau und Önologie.
Internationale Beziehungen
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Durch unsere einzigartige Positionierung tragen wir zur Ausstrahlung der Weinbranche in der Schweiz und auf internationaler Ebene bei.
Höhere Fachschule für Weinbautechniker/in
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Der/die Weinbautechniker/in produziert und vermarktet seine/ihre Produkte und verwaltet ein familiengeführtes Weingut im Sinne der Nachhaltigkeit und der Aufwertung des Terroirs.
Eidgenössische Fachausweise und Eidgenössisch anerkannte Diplome
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Die Höhere Fachschule bietet Vorbereitungskurse für die Eidgenössische Fachausweise und Eidgenössisch anerkannte Diplome für Winzer, Kellermeister und Obstbauern an, die Weinschule für das Sommelier-Fachausweis.
Fortlaufende Schulungen
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In seiner Mission als Hochschule organisiert CHANGINS Weiterbildungen, die sich hauptsächlich an Berufstätige richten.
Kurse für alle
Die Weinschule für alle
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Ob Amateur, Kenner oder Unternehmen - die Weinschule steht zu Ihren Diensten! Sie bietet auch die Vorbereitungskurse für den eidgenössischen Fachausweis als Sommelier/in an.
Angewandte Forschung
Präsentation
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CHANGINS führt Projekte im Bereich der Anwendungsorientierte Forschung und Entwicklung (aF&E) in enger Zusammenarbeit mit der Berufswelt durch.
Veröffentlichungen
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Unsere Forscherinnen und Forscher veröffentlichen regelmäßig ihre Forschungsergebnisse in Zeitschriften mit Peer-Review oder für ein breiteres Publikum.
Forschungsprojekte
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Die Aktivitäten sind weiterhin sehr intensiv und stehen im Einklang mit den Schwerpunkten nachhaltige Weinproduktion, Innovation und wettbewerbsfähige Weinwirtschaft.
Dienstleistungen
Böden und Weinbau
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Für Projekte zur Verbesserung, Umstrukturierung oder Umstellung Ihres Weinbergs verfügt CHANGINS über hochspezialisierte Kompetenzen, die im Sinne der Nachhaltigkeit arbeiten.
Önologie und Mikrobiologie
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Wissen zur Weinherstellung, Qualitätskontrolle oder auch zur Gestaltung von Weinkellern deckt alle Schritte von der Traubenannahme bis zum Verkauf des Weins ab.
Sensorische Analyse
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Ein Verkostungsraum und ein Expertenpanel von 40 Personen, die in der sensorischen Analyse geschult sind, können alle Arten von Produkten testen, vom Rohstoff bis zur Flaschenausstattung.
Schulungen
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Für alle unsere Leistungen stellen unsere Teams maßgeschneiderte Schulungen zusammen, um einen individuellen Wissenstransfer zu ermöglichen.
Schweizerisches Observatorium des Weinmarktes OSMV
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Als nationales Kompetenzzentrum für Weinwirtschaft bietet das OSMV Analysen zum Schweizer Weinmarkt in Bezug auf Mengen und Preise.
Praktische Hilfsmittel
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Changins stellt den Fachleuten mehrere praktische Werkzeuge zur Verfügung, um botanische Aufnahmen zu machen oder auch Dosierungen in der Weinbereitung und Mikrobiologie zu berechnen.
Changins
Die Schule
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Die Schule von CHANGINS liegt oberhalb von Nyon in einer ruhigen, lernfreundlichen Umgebung und in der Nähe aller Annehmlichkeiten.
Bereich und Kompetenzen
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Ein experimenteller Weinberg, ein didaktischer Weinkeller, hochmoderne Labors und ein Raum für sensorische Analysen.
In Changins studieren
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Die Schule in CHANGINS setzt alles daran, um ihren Schülern die besten Bedingungen zu bieten.
Das Personal
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Mehr als 50 Mitarbeiter haben einen festen Arbeitsvertrag und 51% sind Frauen.
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Aktuelles
Nachrichten
Changins auf dem Feld für den zweiten Tag der Biodiversität in Yvorne
30.04.2024
SHMO veröffentlicht Bericht zum Schweizer Weinmarkt 2023
19.04.2024
Erinnerungen von Alumni - Fanny Crettenand
14.02.2024
Erinnerungen von Alumni - Flurina Merlin-Rohner
17.01.2024
Erinnerungen von Alumni - Dorian Pajic
14.12.2023
Erinnerungen von Alumni - Lucie Zufferey
30.11.2023
BLEND: Vier Frauen im Rennen um den Titel "Master of Wine".
06.11.2023
DiVINes 2023 - CHANGINS Ehrengast
22.10.2023
Besuchen Sie uns bei Fête de la Vigne in Nyon
27.09.2023
Der Stiftungsrat hat eine neue Präsidentin
25.09.2023
Wie wird der Weinbau der Zukunft aussehen?
04.09.2023
17. Ausgabe des Grand Prix du Vin Suisse
24.08.2023
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Rechtliche Hinweise
Verwaltung von Daten
2024 - Changins. Eine Kreation von
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