Questo corso, organizzato in collaborazione con la Dogana, è rivolto specificamente ai professionisti dell'industria degli alcolici. Offre un'opportunità unica per acquisire o aggiornare le conoscenze teoriche e pratiche sulla produzione, la degustazione e la legislazione delle bevande distillate.
Prossimo corso: 2025
5 giorni + esame, compresi due giorni di esercitazioni pratiche.
Registrazione Valérie Muehlethaler - valerie.muehlethaler@changins.ch
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Benoit Bach
Professore di enologia e distillazione
T +41 22 363 40 50
benoit.bach@changins.ch
