Ce cours, organisé en collaboration avec les douanes, est plus particulièrement destiné aux professionnels du monde des eaux-de-vie. Il représente  une occasion unique d’acquérir, ou de réactualiser, des connaissances théoriques et pratiques sur la fabrication, la dégustation et la législation des boissons distillées.

Prochaine formation: du 9 au 13 septembre 2024 de 8h50 à 12h15 et de 13h15 à 16h40

5 jours + examen, dont deux jours d’exercices pratiques. CHF  400.-

Inscriptions Valérie Muehlethaler – valerie.muehlethaler@changins.ch