Fanny Crettenand

Fanny Crettenand hat 2022 ihren Bachelor-Abschluss an der Hochschule CHANGINS gemacht. Ihre Ausbildung ermöglicht es ihr, als agro-wissenschaftliche Mitarbeiterin im Amt für Reben und Wein im Wallis zu arbeiten, eine Arbeit, die alle Arten von Kompetenzen erfordert.

Ich komme überhaupt nicht aus einem Winzerhaushalt. Ich habe mich natürlich für CHANGINS entschieden, als mir die Kurse an der Universität nicht mehr gefielen. Ich wollte eine Ausbildung finden, die mehr in mir schlummert. Mein Wunsch ging in Erfüllung, als ich mit CHANGINS begann; die Ausbildung ermöglichte es mir, das Lernen in der Praxis, zusammen mit erfahrenen Lehrern, mit theoretischen und wissenschaftlichen Aspekten zu kombinieren.

Eine Berufung, einen Beruf studieren zu können. Ich denke, dass man das nicht überall machen kann. Dadurch konnte ich eine sehr starke Bindung zu meinem Jahrgang aufbauen. Auch zu den Lehrern hatte ich ein sehr gutes Verhältnis. Ich würde also sagen, dass CHANGINS diese enge Beziehung erleichtert.

Der Verkostungsraum, weil er ein Ort des Austauschs ist, ohne zu urteilen. Oder der Lernraum, in dem wir uns alle trafen.

Bodenkunde, im Bereich Boden und Umwelt, weil wir viel im Gelände unterwegs waren, Bodenprofile erstellten, Sondierungen durchführten usw. Das war oft im Freien, das Team ist jung und dynamisch.

Die erste und die letzte. Die erste, weil sie gleichbedeutend mit Entdeckungen ist. Ich mochte die Grundwissenschaften und die Interaktion mit den anderen Fakultäten an der HEPIA sehr. Die letzte, weil sie diejenige ist, in der alles einen Sinn ergibt, man Verbindungen zwischen dem Gelernten herstellen kann und alles ineinander greift.

Weihnachtsfeiern sind jedes Mal eine tolle Sache! In meiner Klasse hatten wir die Tradition, uns gegenseitig auszulosen, um ein kleines Geschenk zu bekommen. Es gab einen Aperitif mit den Lehrern, die ein bisschen Musik machten. Die Stimmung war immer gut. Wir hatten auch die Gelegenheit, einige schöne Flaschen zu verkosten und zu entdecken.

Neugierde und Engagement in jedem Fach, denn man neigt dazu, sich später auf einen Bereich zu spezialisieren. Während des Studiums in CHANGINS sollte man die Gelegenheit nutzen, ein breites Spektrum an Themen zu erforschen und dabei so offen wie möglich zu sein.

Zurzeit arbeite ich als agrowissenschaftliche Mitarbeiterin imAmt für Reben und Wein im Wallis. Meine Aufgaben sind vielfältig: Ich mache viel Öffentlichkeitsarbeit, unterrichte auch Lehrlinge, arbeite an der Aufwertung der Daten aus der Untersuchung der Walliser Terroirs und wirke an der Entwicklung zahlreicher Versuche und Projekte mit, die den Weinbau betreffen. Auf jeden Fall beschäftige ich mich mehr mit "viti" als mit "œno". Aber ich weiß auch, dass ich die Möglichkeit habe, eine Verbindung zwischen den beiden herzustellen, was in einem Land, in dem die Trauben, die man produziert, zu Wein verarbeitet werden sollen, unerlässlich ist!