Der Wein hat eine sehr kräftige goldgelbe Farbe mit bernsteinfarbenen Nuancen. Er ist sehr ausdrucksstark und öffnet sich mit feinen Noten, die an Rosen, Zitrusfrüchte und Gewürze erinnern. Am Gaumen ist er sehr typisch mit viel Kraft, einer ausgewogenen Süße mit einer schönen Säure und Frische.
Jahrgang | 2022 |
Bezeichnung | Denens, AOC La Côte |
Alkoholgehalt | 10%vol. |
Restzuckergehalt | 164 g/l |
Zentilisierung | 37,5 cl. |
Allergene | Enthält Sulfite |
Art der Weinbereitung | Seine Trauben werden durch eine Eintrocknung auf Gestellen (45%) und eine Kryoselektion (55%) konzentriert / Teilweise alkoholische Gärung |
Dienst | Zwischen 8-10°C servieren |
Aufbewahrung | 5-7 Jahre |
Firmenname | CHANGINS, 1260 Nyon, Schweiz |
Klima | Frisch und feucht |
Steigung und Ausrichtung | 10-15% Hangneigung und Südostausrichtung |
Art des Bodens | Tiefgründiger, entkarbonisierter Braunboden aus Moränenablagerungen und Kolluvium von der Oberseite des Hügels. |
Geologie | Moränenablagerungen und Kolluvium |