Muss man sich auf die Macht berufen, damit sich die Aufnahme von Weinen aus diesen neuen Rebsorten in das Sortiment der Schweizer Weine als erfolgreich erweist?
Um das herauszufinden, schließen Sie sich den Forscherinnen, Forschern und anderen Lehrkräften von CHANGINS an!
am 2. Mai um 18:30 Uhr
werden die folgenden Themen behandelt
- Auswahl einer neuen Rebsorte, die Geschichte des Divico ;
- Forschungsprojekte im Zusammenhang mit der Vermarktung von toleranten Rebsorten (Piwi)
- Eine tolerante Rebsorte: Rückblick auf die Arbeit im Weinberg, Schwierigkeiten bei der Weinherstellung einer neuen Rebsorte
- Verkostungsnotizen: Wie schafft man es, mit diesen Rebsorten gute Weine zu erzeugen?
Anmeldung erforderlich https://www.sondageonline.fr/s/kbh4q9c
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