Nez envoûtant qui repend des notes de caramel mou, café, noix de coco, anis étoilée et de pains d’épices. Charnu, dense et complexe en bouche.
| Appellation | Prangins, La Côte Appellation d’Origine Contrôlée |
| Type de vinification | Fermentation alcoolique partielle. Mutage à l’alcool. Elevage en barrique de deuxième passage pendant 6 mois. |
| Service | A servir entre 8-10°C |
| Garde | 5-7 ans |
| Climat | Frais et humide |
| Pente et orientation | Pente de 5%, orientation sud-est |
| Type de sol | Sol brun calcaire assez profond. La pente est faible et la vigueur importante. Ce terroir possède une précocité moindre. Il doit donc être valorisé par des cépages de première époque. |
| Géologie | Moraine de fond litée |
Sans Millésime – 37,5 cL
