I vini del Nuovo Mondo stanno diventando sempre più popolari. Provenienti da terre lontane, questi vini ci invitano a viaggiare. La maggior parte sono vini varietali, a volte criticati per il loro stile caricaturale, a volte elogiati, ma cosa sono in realtà?
Nel corso di tre serate, scoprirete i segreti della crescente popolarità di questi vini. Chardonnay, Syrah, Merlot e molti altri vitigni sono ben noti in Europa, ma vedrete che la loro espressione è spesso molto diversa dall'altra parte dell'emisfero. Questo modulo vi riserverà sicuramente delle sorprese.
Questo corso consiste in tre serate (Sud America, Nord America, Australia/Nuova Zelanda/Sudafrica) tenute da professionisti del vino specializzati nelle regioni interessate.
Durata del modulo: 3 sessioni di 4 periodi
Orario: 18.00-21.15
Prerequisiti: Modulo M1