Weine aus der Neuen Welt erleben einen immer größeren Aufschwung. Diese Weine kommen aus fernen Ländern und laden uns zu einer Reise ein. Die meisten dieser Weine sind Rebsortenweine, die manchmal wegen ihres karikaturistischen Stils kritisiert und manchmal gelobt werden.
An diesen drei Abenden werden Sie die Geheimnisse lüften, die dafür sorgen, dass diese Weine immer mehr Konsumenten begeistern. Chardonnay, Syrah, Merlot und viele andere Rebsorten sind in Europa bekannt, aber Sie werden sehen, dass ihr Ausdruck auf der anderen Seite der Hemisphäre oft ganz anders ist. Dieses Modul hält sicherlich einige Überraschungen für Sie bereit.
Dieser Kurs besteht aus drei Abenden (Südamerika, Nordamerika, Australien/Neuseeland/Südafrika), die von Weinfachleuten, die auf die jeweiligen Regionen spezialisiert sind, gehalten werden.
Dauer Modul: 3 Sitzungen zu je 4 Stunden
Unterrichtszeit: 18.00-21.15 Uhr
Notwendige Voraussetzung: Modul M1
