Come per ogni modulo di questa serie M6 e M7 dedicato ai vitigni internazionali, ognuna delle 4 sessioni sarà dedicata a un particolare vitigno.
Oltre alle conoscenze teoriche che assimilerete, vi eserciterete nella degustazione e nel riconoscimento di questi vitigni, assaggiando da 10 a 15 vini a sera provenienti dai 4 angoli del mondo e dai migliori terroir.
In programma:
Gamay e incroci svizzeri
Pinot nero
Syrah
Grenache
Durata del modulo: 4 sessioni di 4 periodi
Orario: 18.00-21.15
Prerequisiti: Modulo M1