Wie bei jedem Modul dieser Reihe von M6 und M7, die den internationalen Rebsorten gewidmet ist, wird jede der vier Sitzungen einer bestimmten Rebsorte gewidmet.
Neben den theoretischen Kenntnissen, die Sie sich aneignen, üben Sie das Verkosten und Erkennen dieser Rebsorten, indem Sie pro Abend 10 bis 15 Weine aus allen Ecken der Welt und den besten Anbaugebieten verkosten.
Auf dem Programm stehen:
Gamay und Schweizer Kreuzungen
Pinot Noir
Syrah
Grenache
Dauer des Moduls: 4 Sitzungen zu je 4 Stunden
Unterrichtszeit: 18.00-21.15 Uhr
Notwendige Voraussetzung: Modul M1
