Flurina Merlin-Rohner hat 2018 ihren Bachelor in CHANGINS abgeschlossen. Danach zog sie nach Frankreich und arbeitet heute auf dem Familiengut ihres Mannes, den sie während ihres Studiums kennengelernt hat.
Was hat Sie dazu bewogen, Ihr Studium in CHANGINS zu absolvieren?
Ich bin in einer Weinbauernfamilie in der Deutschschweiz aufgewachsen. Neugierig wie ich bin, habe ich mit 15 Jahren eine Lehre als Winzerin begonnen: in Feldmeilen (ZH), Waedenswil (ZH) und Ascona (TI). Nach einer wissenschaftlichen Berufsmatura arbeitete ich bei einem Weinhändler in Chur. Dort wurde mir klar, dass ich wieder in die Produktion zurückkehren wollte. Daraufhin erkundigte ich mich nach der Möglichkeit, mein Studium in CHANGINS zu absolvieren. Ich war 21 Jahre alt und wollte die Schweiz nicht verlassen. Das Erlernen der französischen Sprache betrachtete ich als Herausforderung, aber vor allem als einen echten Vorteil in diesem Bereich. Am Anfang war es hart, aber später öffnete es mir viele Türen.
Was war das Besondere an Ihrem Studium in CHANGINS?
Eine Fülle von Ressourcen, Informationen und Kontakten. Wir hatten die Möglichkeit, auf Reisen und bei Unternehmensbesuchen viele neue Bekanntschaften zu machen. Die Lehrerinnen und Lehrer in der Forschung ermöglichten es uns, an der Quelle der Informationen zu sitzen.
Was ist Ihr Lieblingsort in CHANGINS?
Die Villa, weil ich dort drei Jahre lang gelebt habe. Wir waren sieben oder acht Studierende, die dort lebten.
Welcher Kurs hat Sie am meisten beeindruckt?
Mehrere, Agrarökologie, Pflanzenschutz dank des immensen Wissens des Lehrers, der immer eine Antwort auf unsere Fragen hatte und gleichzeitig praxisnah war, Geografie-Weinbau, Weinverkostung, aber auch Malherbologie mit dem Professor für Bodenkunde, der sehr spannend war. Last but not least - ein Kurs über Krisenmanagement mit einem deutsch-schweizerischen Lehrer.
Welche(s) Jahr(e) hattet ihr am liebsten und warum?
Jahr, weil es viele praktische Übungen gab. Da ging es dann richtig zur Sache.
Was ist Ihre beste Erinnerung an CHANGINS?
Die Summer University mit dem Besuch von Weinregionen in der Schweiz und in Spanien.
Was wünschen Sie den zukünftigen Studierenden?
Bereichernde Reisen und Ausflüge, um die beste Wahl für ihr weiteres Berufsleben zu treffen.
Und nach dem Studium, können Sie uns etwas über Ihren Beruf erzählen?
Nach meinem Studium bin ich ein paar Mal zwischen dem Weingut meiner Familie im St. Galler Rheintal und dem Weingut der Familie meines Mannes in La Roche Vineuse im Burgund hin und her gependelt. Heute habe ich mich dafür entschieden, mit meiner Schwiegerfamilie auf der Domaine Merlin zu arbeiten. Wir kümmern uns um 22 Hektar Weinberge und sind auf den Ausbau von Lagerweinen spezialisiert. Ich bin vom Rebschnitt bis zum Ende der Grünarbeiten im Weinberg. Den Rest des Jahres kümmere ich mich um die Bestellungen und die Beziehungen zu den Kunden. Während der Weinlese, die etwa drei Wochen dauert, haben wir etwa 40 Erntehelfer, die wir verpflegen und unterbringen müssen, was mir ebenfalls viel Arbeit bereitet!
