Am 6. Februar um 18.30 Uhr kehren die ApéroVinoSciences zurück, um Ihnen ein Projekt vorzustellen, das im Trend der Zeit liegt: Yvorne Grandeur Nature verfolgt ein Modell für nachhaltigen Weinbau, der die Fauna und Flora der Appellation Yvorne respektiert.
Die Hochschule Changins arbeitet am Projekt mit, um den Winzern zu helfen, ihre Anbautechniken auf diesem Weg zur Nachhaltigkeit anzupassen.
Wie können sich Winzerinnen und Winzer für einen nachhaltigeren Weinbau einsetzen? Wie kann man die Biodiversität in den Weinbergen und die Qualität der Böden schützen und fördern und gleichzeitig eine gute Weinqualität erhalten?
Entdecken Sie die Geheimnisse dieses einzigartigen Projekts. Melden Sie sich gleich an unter: https://www.sondageonline.ch/s/auczczv
Weitere Informationen https://www.yvorne-grandeur-nature.ch/.
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