Emission 36.9° à Changins – Pas de nez, pas d’œnologue… et aucun plaisir !
Le 30 Avril, la RTS est venue à Changins pour filmer un cours d’analyse sensorielle afin d’en apprendre plus sur les odeurs dans le cadre de l’émission de la santé 36.9°.
Avec Bébé Olfactis, la mascotte du reportage, vous découvrirez l’évolution de l’odorat de la (pré)naissance à la mort et la manière dont nous apprenons à mémoriser des odeurs.
Nos étudiant.e.s de 1ère année au Bachelor Viticulture et Oenologie se sont pris au jeu devant la caméra, bravo à eux ! C’est aussi avec beaucoup d’émotions que nous découvrons à quel point le sens de l’olfaction est important tant la détresse est grande chez celles et ceux qui le perdent.
Un grand bravo à Eve Danthe, Pierrick Rébénaque et Pascale Deneulin pour leurs compétences scientifiques.
Retrouvez le reportage en replay ! La visite commence à la douzième minute pour les plus pressés.
