Trasmesso a 36,9° a Changins – Nessun naso, nessun enologo… e nessun piacere!

Il 30 aprile, la RTS è venuta a Changins per filmare un corso di analisi sensoriale per approfondire la conoscenza degli odori nell'ambito del programma sanitario 36.9° .
Insieme a Baby Olfactis , la mascotte del reportage, scoprirete l' evoluzione dell'olfatto dalla (pre)nascita alla morte e il modo in cui impariamo a memorizzare gli odori .
I nostri studenti del primo anno del corso di laurea triennale in Viticoltura ed Enologia si sono davvero immersi nel vivo dell'attività davanti alla telecamera: complimenti! È con grande emozione che scopriamo quanto sia importante l'olfatto, visto il grande disagio che prova chi lo perde.
Congratulazioni a Eve Danthe , Pierrick Rébénaque e Pascale Deneulin per le loro competenze scientifiche.
Guarda di nuovo il reportage ! Per chi ha fretta, il tour inizia al dodicesimo minuto .