Yvorne Grandeur Nature ist die erste Weinbauappellation der Schweiz, die sich um eine nachhaltige Entwicklung bemüht. Sie vereint alle Winzerinnen und Winzer, um gemeinsam an einem Weinbau zu arbeiten, der die Natur und die Biodiversität von Pflanzen und Tieren respektiert. Die überwiegende Mehrheit der Weinproduzenten der Appellation hat ein Pflichtenheft für dieses in der Schweiz einzigartige Projekt unterzeichnet.
Die Hochschule CHANGINS bringt dabei ihr Fachwissen auf mehreren Ebenen ein. Lesen Sie die Pressemitteilung
Lesen Sie den Artikel der 24 heures vom 10.06. zu diesem Thema
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