Rolle, die Perle des Genfersees, beherbergt seit 2021 DiVINes! Schweizer Messe für Winzerinnen.
Ob Kellermeisterin, Weingutsbesitzerin, Winzerin oder Önologin - immer mehr Frauen in der Schweiz haben sich aus Liebe zum Beruf oder aus familiären Gründen für die Welt des Weins entschieden. Mit Leidenschaft und Engagement bearbeiten sie verschiedene Böden und vinifizieren zahlreiche Rebsorten, um Weine zu produzieren, die ihnen ähneln und umweltschonend hergestellt werden.
DiVINes! Schweizer Salon der Winzerinnenist somit Teil eines günstigen Umfelds, in dem die Produzentinnen und Konsumentinnen von Schweizer Weinen zur Geltung kommen. Die Schule von CHANGINS ist Ehrengast in diesem Jahr, in dem sie ihr 75-jähriges Bestehen feiert, und wird sich sehr engagieren.
Sie wird einen Stand haben, an dem die Besucherinnen und Besucher die Ausbildungsgänge, das Mikrounternehmen der Studierenden der Hochschule sowie die Weine aus ihrem didaktischen Weinkeller kennenlernen können.
Am Rande der Veranstaltung wird Julie Fuchs am 2. November 2023 beim Winzerinnen-Abendessen in der Auberge von Bougy Villars die Weine der Schule vorstellen. Reservierung erforderlich, begrenzte Plätze.
Melden Sie sich gleich hier für den von Julie Fuchs und Johanna Dayer geleiteten Verkostungsworkshop zum Thema :
Der Chasselas, eine Rebsorte mit langer Lagerfähigkeit : Vertikale Jahrgänge des Waadtländer Chasselas von 1964 bis 2018.