
Ce vin élevé partiellement en barrique présente un nez subtil de fruits exotiques et de châtaignes. La bouche est ronde et gourmande.
Appellation | Vin de pays Suisse |
Type de vinification | Vinification sous bois et en cuve |
A servir entre 8°C et 10°C | |
Garde | 2-5 ans |
Climat | Frais et humide |
Pente et orientation | Pente de 5%, orientation sud-est |
Type de sol | Sol calcaire provenant de dépôts glacio-lacustres, avec une forte concentration de silte. |
Géologie | Calcaire, limon |
Millésime : 2020 – 75 cL