Ziel dieses Kurses, der im Weinberg und im Weinkeller stattfindet, ist es, Ihnen die Möglichkeit zu geben, einen Wein von A bis Z zu vinifizieren, indem Sie Ihre eigene Cuvée kreieren.
Dieser Kurs umfasst insgesamt 44 Unterrichtsstunden zu je 45min.
Der Zeitplan hängt vom Verlauf des jeweiligen Jahrgangs ab und kann erst im letzten Moment genau festgelegt werden. Im Allgemeinen erstrecken sich die Termine von September (letzte Reifekontrollen der Trauben) bis Juli des Folgejahres (Abfüllung in Flaschen).
Öffnungszeiten: 18.00-21.15 Uhr, außer an einem aufeinanderfolgenden Freitag und Samstag tagsüber für die Weinlese.
Inklusive: 6 Magnumflaschen Ihres eigenen Weins mit individuell gestaltbarem Rückenetikett und der Möglichkeit, zusätzliche Flaschen (Magnum- oder Flaschenformat) zu erwerben.
Notwendige Voraussetzung: Modul M1, Modul M4
