Dieses Modul mit 5 Abendeinheiten vermittelt Ihnen alle notwendigen Elemente, um den Weinanbau richtig zu verstehen. 5 Weinbauspezialisten werden Sie in folgenden Fächern unterrichten:
Geschichte des Weinbaus und der Rebsorten
Wie man Krankheiten und Schädlinge der Weinrebe bekämpft
Systeme zur Führung der Weinreben
Vermehrung und Selektion der Weinrebe
Neue Rebsorten: Züchtungsmethoden und Nutzen
Dauer des Moduls: 5 Sitzungen zu je 4 Stunden
Unterrichtszeit: 18.00-21.15 Uhr
Notwendige Voraussetzung: Modul M1
