Biofuel cell work station: A versatile sustainable energy supply
Mikrobielle Brennstoffzellen erzeugen Strom aus jeder Art von Biomasse. In diesem Projekt wurde die Umwandlung von Weinabwässern in Strom und Bioethanol durch eine mikrobielle Brennstoffzelle (auf Hefebasis) untersucht. Das von Changins verfolgte Hauptziel bestand darin, die tragbare Version der Brennstoffzelle (die von den Projektpartnern entwickelt wurde) zu testen, um die malolaktische Gärung zu überwachen und mögliche Probleme zu diagnostizieren. Bei der Verwendung der tragbaren mikrobiellen Brennstoffzellen traten zahlreiche technische Probleme auf (Kontaminierung der Elektroden, Porosität der Membranen, Absorption der Bakterien auf MFCs aus Plexiglas.....), die den Ablauf einer MKS in der Zelle problematisch machten. Diese FML erzeugt sehr geringe amperometrische Schwankungen im Wein, die schwer zu analysieren sind. Das Ziel wurde als technisch nicht durchführbar angesehen.
2010 - 2011
Partner: HES-SO Wallis und HTA-FR (ICHIMIE)
Finanzierung: HES-SO