Nouveauté : 3 séances! Ce module représente l’entrée en matière idéale dans le monde de la dégustation, le vocabulaire, la description des vins, le processus de dégustation seront développés. Suivra la vinification des blancs et rosés, et la 3ème séance les rouges. A l’issue de ce cours après la dégustation de nombreux vins blancs, rosés, rouges, vous serez capable de faire un commentaire de dégustation structuré.
Cette nouvelle formule vous permet de choisir entre 2 dates (3 périodes) pour la première séance, les deux dates suivantes ( 4 périodes) sont fixes. Chaque séance est composée d’un tiers de théorie et de deux tiers de dégustation. Un support de cours vous sera fourni sous forme électronique.
Durée du module : 4 séances de 4 périodes chacune
Horaire : 18:00-20:15 /21:15
Prérequis nécessaire : –
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