Comme pour chaque module de cette série des M6 et M7 consacrée aux cépages internationaux, chacune des 4 séances sera consacrée à un cépage en particulier.
En plus des connaissances théoriques que vous assimilerez, vous vous entraînerez à déguster et reconnaître ces cépages, à travers une dégustation de 10 à 15 vins par soirée provenant des 4 coins du monde et des meilleurs terroirs.
Au programme :
Chenin/ Savagnin
Chardonnay
Sauvignon blanc
Riesling
Durée du module: 4 séances de 4 périodes
Horaire: 18h00-21h15
Prérequis nécessaire : Module M1
