Kit di degustazione base

Questo articolo ti permette di acquistare il pacchetto di 3 serate. Per acquistare solo la serata di degustazione, visita la pagina dedicata qui.

Questa confezione include:
Scoperta della degustazione di vini + introduzione alla degustazione di vini (bianchi e rossi) = 490.- invece di 515.- se presi singolarmente

Scopri l'esperienza di degustazione:

Impara le basi della degustazione, identifica gli aromi e utilizza la retro-olfatto per analizzare accuratamente un vino in un corso divertente.

Informazioni:

• Durata: 2 ore e 15 minuti

• Date disponibili: 20 maggio, 27 agosto, 8 ottobre, 10 dicembre 2026, dalle 18:00 alle 20:15

• Relatore: Dorian Pajic

• Contenuto :

– Degustazione di 6 vini (3 rossi | 3 bianchi)

– Laboratorio sui sapori (acido | amaro | dolce | salato | umami)

– Bottiglie di aromi

– Tecniche di retro-olfatto

• Al termine della lezione verrà offerto un piccolo aperitivo.

• Prezzo: CHF 125.- > incluso in questa confezione.

Introduzione alla degustazione del vino:

Per approfondire le tecniche di degustazione, strutturare il proprio vocabolario e analizzare gli stili.

Informazioni

• Prerequisito: Introduzione alla degustazione del vino (obbligatorio)

• Durata: 2 serate di 3 ore e 15 minuti ciascuna

• Serata 1 | Vini bianchi e rosati con vino d'arancia

– Data: 28 maggio

– Relatrice: Julie Fuchs, enologa e docente universitaria di enologia

• Serata 2 | Vini rossi

– Data: 4 giugno 2026

– Relatore: Anik Riedo, enologo capo della Cave des Balisiers e diplomato al Federal Sommelier Diploma.

• Prezzo: 390.-

Weekend introduttivo

Hai la possibilità di completare il modulo di scoperta e introduzione alla degustazione in un solo fine settimana.

Sabato, tutto il giorno, dalle 9:00 alle 16:30; pranzo incluso.

Domenica dalle 9:00 alle 12:15.

Prossime date > 13 e 14 giugno.

CHF 540.-

Il nostro team vi contatterà per concordare le date desiderate.