Wochenend-Verkostungspaket

Dieser Artikel ermöglicht es Ihnen, das Intensiv-Verkostungspaket an einem Wochenende zu absolvieren.

Dieses Paket beinhaltet:
Entdecken Sie die Kunst der Weinprobe + Einführung in die Weinprobe (Weiß- und Rotweine)

Entdecken Sie das Geschmackserlebnis:

In einem unterhaltsamen Kurs lernen Sie die Grundlagen der Weinverkostung kennen, Aromen identifizieren und mithilfe der Retro-Olfaktion einen Wein präzise analysieren.

Information:

• Dauer: Samstag und Sonntag; 9:00-16:30 Uhr am Samstag und 9:00-12:00 Uhr am Sonntag.

• Verfügbare Termine: 13. und 14. Juni

• Referenten: Dorian Pajic, Johanna Dayer & Julie Fuchs

Teil 1

– Sprecher: Dorian Pajic

– Verkostung von 6 Weinen (3 Rotweine | 3 Weißweine)

– Geschmacksworkshop (sauer | bitter | süß | salzig | umami)

– Aromaflaschen

– Retroolfaktionstechniken

• Mittagessen ist am Samstagmittag inklusive.

Um die Verkostungstechniken zu vertiefen, sollte man seinen Wortschatz strukturieren und verschiedene Stile analysieren.

Information

• Teil 2 | Weiß- und Roséweine mit Orangenwein

– Sprecherin: Julie Fuchs

• Teil 3 | Rotweine

– Sprecherin: Johanna Dayer

Preis: 540-