Geschmacksverbesserung

Vertiefen Sie Ihre sensorische Analyse aus vier verschiedenen professionellen Perspektiven.

Information:

• Wein aus der Sicht des Parfümeurs

– Datum: 4. März 2026

– Sprecher: Richard Pfister

– Preis: CHF 200.-

• Wein aus der Sicht des Chemikers

– Datum: 11. März 2026

– Referent: Dr. Benoît Bach, Professor an der Changins University of Applied Sciences

– Preis: CHF 200.-

• Wein im Kontext von Wettbewerben (OIV-Informationsblatt)

– Datum: 18. März 2026

– Sprecher: Romain Favre, Önologe, Changins-Absolvent, Leiter der Wettbewerbe bei Vinea und Winzer.

– Preis: CHF 150.-

• Wein aus der Sicht des Önologen

– Datum: 25. März 2026

– Referent Dorian Pajic, Kantonalönologe aus Genf, Changins-Absolvent.

– Preis: CHF 200.-

Paketpreis für das komplette Modul: CHF 690.-