Einführung in die Weinprobe

Um die Verkostungstechniken zu vertiefen, sollte man seinen Wortschatz strukturieren und verschiedene Stile analysieren.

Information

• Voraussetzung: Einführung in die Weinprobe (obligatorisch)

• Dauer: 2 Abende à 3 Stunden 15 Minuten

• Abend 1 | Weiß- und Roséweine mit Orangenwein

– Datum: 16. März 2026

– Sprecherin: Julie Fuchs, Önologin und Universitätsdozentin für Önologie

• Abend 2 | Rotweine

– Datum: 23. März 2026

– Sprecherin: Anik Riedo, Chefönologin im Cave des Balisiers und Absolventin des bundesstaatlichen Sommelier-Diploms.

• Preis: 390.-

Option zum Kauf eines Pakets:

Weinprobe-Entdeckung + Einführung in die Weinprobe (Weiß- und Rotweine) = 490,- statt 515,- bei Einzelbuchung

Einführungswochenende

Sie haben die Möglichkeit, das Modul „Entdeckung und Einführung in die Verkostung“ an einem Wochenende zu absolvieren.

Samstag ganztägig von 9:00 bis 16:30 Uhr; Mittagessen wird gestellt.

Sonntag von 9:00 bis 12:15 Uhr.