Die Verkostung entdecken

In einem unterhaltsamen Kurs lernen Sie die Grundlagen der Weinverkostung kennen, Aromen identifizieren und mithilfe der Retro-Olfaktion einen Wein präzise analysieren.

Information:

• Dauer: 2 Stunden 15 Minuten

• Datum: 20. Mai 2026 oder 27. August oder 8. Oktober oder 10. Dezember von 18:00 bis 20:15 Uhr

• Sprecher: Dorian Pajic

• Inhalt :

– Verkostung von 6 Weinen (3 Rotweine | 3 Weißweine)

– Geschmacksworkshop (sauer | bitter | süß | salzig | umami)

– Aromaflaschen

– Retroolfaktionstechniken

• Am Ende des Kurses wird ein kleiner Aperitif serviert.

• Preis: CHF 125.-

Option zum Kauf eines Pakets:

Weinprobe-Entdeckung + Einführung in die Weinprobe (Weiß- und Rotweine) = 490,- statt 515,- bei Einzelbuchung

Einführungswochenende

Sie haben die Möglichkeit, das Modul „Entdeckung und Einführung in die Verkostung“ an einem Wochenende zu absolvieren.

Samstag ganztägig von 9:00 bis 16:30 Uhr; Mittagessen wird gestellt.

Sonntag von 9:00 bis 12:15 Uhr.