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Le délai d’inscription à toutes les formations de Changins est renvoyé au 30 juin 2020

Ce module vous permettra d’approfondir les connaissances acquises lors de votre module M4. Vous aborderez les différentes techniques de vinification et pourrez assister à des démonstrations et ateliers pratiques sur des thèmes spécifiques tels que la réception de la vendange , les fermentations, la macération et l’élevage en fûts de chêne.

Ce ne sont pas moins de 7 soirées et 3 journées animées par des professionnels qui vous attendent, comprenant théorie, pratique et dégustations.

Durée du module: 7 soirées et 3 journées

Horaire: 18h00-21h15 / 09h00-16h45

Prérequis nécessaire : Module M1, Module M4

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Prix : CHF 1'800,00