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Module M Exclusif : Les vins de la Méditerranée orientale

Cette soirée hors programme de l’école du vin vous fera voyager à la découverte de deux vignobles légendaires du pourtour méditerranéen disposant de terroirs remarquables et dont les vins sont de plus en plus prisés par les amateurs avertis : le Liban et l’île de Chypre.

 

Chargée de cours: Lama Aleid-Germanier

D’origine syrienne, Lama est arrivée en Suisse en 1996 dans le but de suivre son rêve et de réaliser des études en œnologie. Elle obtient son diplôme d'ingénieur HES en œnologie-viticulture en 1999 et exerce dans le domaine la recherche avant de rejoindre l’école du vin comme chargée de cours. En tant que spécialiste de la viticulture orientale, elle se réjouit de vous faire découvrir les meilleurs crus de ce bassin historique qu’elle affectionne particulièrement.

Contenu


- Présentation des régions viticoles du Liban et de Chypre

- Dégustation d’une dizaine de vins de petites productions locales rares, parmi les plus beaux crus du pourtour

méditerranéen

- Cocktail dînatoire dans la grande tradition libano-syrienne

 

 

Date : jeudi 11 octobre 2018

Horaire : 18h00-21h15, cocktail dînatoire compris

Prérequis nécessaire : -

Prix (CHF) : 200

Inscriptions

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