Cuore o vetro

Dimmi chi sei e ti dirò che tipo di vino bevi!

CŒUR OU VERRE (CUORE O VETRO) è la sfida raccolta dagli studenti del terzo anno di Bachelor, che saranno lieti di presentarvi il loro progetto alla giornata di formazione del 16 marzo 2019 (iscrizione obbligatoria).

Stanchi dei tradizionali Chasselas? Ne avete abbastanza del Pinot Nero?
E se, da qualche parte, ci fosse un vino che vi si addice perfettamente? Una bevanda che parla alla vostra anima... Fate il test dei lieviti, lasciatevi sorprendere dal vostro naso, venite a conoscerci e vi diremo qual è il vino che fa per voi! Siete pronti per un'avventura? Entrate!

Il nostro progetto? Prima l'uva, 25 studenti motivati e 12 mesi di lavoro in cantina. Poi un'idea brillante, seguita da rigore, analisi, riflessione e qualche degustazione.... Questo paziente lavoro ha prodotto cinque vini di carattere. Cinque bevande uniche e un modo rivoluzionario di gustarle: Non cercate una bottiglia sullo stand, sarete voi a indossare l'etichetta.
Lasciatevi guidare dai sensi, vivete l'esperienza del Cuore o del Bicchiere e scoprite il vino che fa per voi. Qui sono i vini a scegliere chi li assaggia!