Descriptif des modules 2018-2019

Descriptifs des modules 1ère année - HES 18-21

Semestre 1
Mathématiques I
Chimie-Physique I
Biologie I
Science du sol I
Ecogest I
Techniques de communication

Semestre 2
Mathématiques II
Chimie-Physique II
Biologie II
Science du sol II
Initiation viti-oeno
Ecogest II
Séminaire semestre II

Descriptifs des modules 2ème année - HES 17-20

Semestre 3
Mathématiques III
Ecogest III
Techniques œnologiques I
Techniques analytiques I
Technologie de cave I
Sols et climat I
Viticulture I
Techniques culturales I
Séminaire semestre III

Semestre 4
Mathématiques IV
Ecogest IV
Techniques œnologiques II
Techniques analytiques II
Technologie de cave II
Sols et climat II
Viticulture II
Techniques culturales II
Séminaires semestre IV

Descriptifs des modules 3ème année - HES 16-19

Semestre 5
Techniques œnologiques III
Techniques analytiques III
Technologie de cave III
Sols et climat III
Viticulture III
Techniques culturales III
Séminaire semestre V

Semestre 6
Techniques œnologiques IV
Techniques analytiques IV
Technologie de cave IV
Sols et climat IV
Viticulture IV
Techniques culturales IV
Séminaires semestre VI