Prochaines dates: du 19 au 23 mars 2018

En collaboration avec la Régie Fédérale des Alcools, CHANGINS organise en moyenne une fois par année, un cours sur les boissons distillées. Ce cours, plus particulièrement destiné aux professionnels du monde des eaux-de-vie, est une occasion unique d’acquérir, ou de réactualiser, des connaissances théoriques et pratiques sur la fabrication, la dégustation et la législation des boissons distillées.

Personne responsable: Benoit Bach, CHANGINS